
Frode dell’olio, ma c’è anche una lista di “buoni”: ecco quali sono
La pessima notizia sono quelle sette aziende che spacciavano per extravergine un più modesto olio d’oliva e i cui vertici sono finiti indagati. Nello scandalo dell’olio falso extravergine, però, a ben vedere c’è anche un risvolto positivo: ora si sa di chi ci si può fidare. Si tratta delle aziende che hanno superato gli esami di laboratorio […]
di Viola Longo - 11 Novembre 2015