La festa
È la carbonara la pasta più amata dagli italiani: supera ragù e vongole e stacca le orecchiette
Oggi si celebra la pasta più amata dagli italiani: è il Carbonara Day. Un’indagine commissionata ad AstraRicerche dai Pastai di Unione Italiana Food, l’associazione di categoria aderente a Confindustria, rivela infatti che la carbonara si piazza al primo posto per 1 italiano su 2 (46,1%) tanto da venire promossa a pieni voti, con un bel […]
di Monica Pucci - 6 Aprile 2026