Una festa della cucina italiana per dire no alla cotoletta “alla pechinese”
È la cotoletta alla milanese la protagonista della nona Giornata internazionale della cucina italiana che si celebra domani, con l’adesione di 1000 ristoranti di 70 Paesi. L’evento, noto nel mondo come Idic-International day of Italian Cuisines, ogni anno si incentra su un piatto tipico del made in Italy. Nelle edizioni passate ha messo sugli scudi […]
di Redazione - 16 Gennaio 2016