«Siete vegani? Andate da un’altra parte»: ristoratore in Puglia dà il benservito a un’influencer
Nella regione delle orecchiette, del caciocavallo e di tanti altri piatti prelibati, essere vegani e non gustare tutto può sembrare un affronto. Almeno in un ristorante. È quanto, in sostanza, denuncia un’influencer in vacanza in Puglia. La sua “disavventura” parte nel momento in cui vuole prenotare un tavolo per sé e per i suoi amici. Il ristoratore le oppone un netto rifiuto: «Non accettiamo vegani. Andate da un’altra parte». Lo racconta lei stessa, Giulia Prisco, che ha 19mila follower su Instagram e quasi 25mila su TikTok. In un video posta la telefonata intercorsa tra lei e il lavoratore del locale.
«Siamo vegani», «Oddio, oddio, oddio…»
Il video che include la telefonata parte con la voce di Giulia in sottofondo. Le si sente dire: «Ma cosa mangiano otto vegani in Puglia?». E continua: «Qui la tradizione propone tantissimi piatti naturalmente vegetali. Ma con alcuni ristoratori che abbiamo chiamato al telefono è andata più o meno così». Segue – come riporta Tgcom24 – la telefonata: «Siamo 8, tutti vegani», dice la giovane. E il ristoratore replica: «Ah oddio, oddio, oddio, Aspetta un attimo perché di vegano non abbiamo niente, mi dispiace. Cerca qualcun altro». La ragazza ribatte: «Ho visto sul vostro menù, sul sito, che comunque avete dei piatti già vegani pugliesi, tipo le orecchiette fave e cicoria». «Vai da un’altra parte, andate da un’altra parte, perché qua di vegani non ne accettiamo», conclude però il lavoratore del locale.
«Per fortuna ci sono altri posti»
«Tutto questo per un pregiudizio», sottolinea poi Giulia nel video, «dato che sul menù le opzioni naturalmente vegane c’erano. Per fortuna, ci sono stati posti che pur non essendo apertamente vegan friendly sono stati super disponibili. E ci hanno fatto sentire accolti con quello che potevano proporci. Quindi mi chiedo: perché perdere 8 clienti escludendoli a priori quando le opzioni vegane in realtà si hanno?».
