"Con chi" non "cosa"
“Il pranzo della domenica” di Marco Panella: l’Italia delle memorie familiari si fa racconto civile
L'autore racconta la cucina italiana non attraverso le ricette, ma attraverso le persone, i gesti, i riti domestici, il tempo lento della convivialità e restituisce il senso profondo del valore culturale dello stare a tavola
di Guglielmo Pannullo - 1 Febbraio 2026