Il cinese Ling: da noi mangiano i cani? Anche voi mangiate i conigli…
Il fatto che in Cina si mangi carne di cane “è un fattore culturale. Perché in Italia non ci scandalizziamo per i conigli, le mucche o i capretti?”. Lo ha detto Piero Ling, coordinatore di Slow Food Cina, rispondendo ai giornalisti a margine di una iniziativa all’Expo di Milano. “Non lo giustifico – ha aggiunto […]
di Redazione - 8 Luglio 2015