CERCA SUL SECOLO D'ITALIA
Alimentare italiano sugli scudi. Se a livello mondiale, soprattutto negli Stati uniti e nella Germania, si soffre la concorrenza dei nostri prodotti e si cercano le soluzioni nelle adulterazioni e nelle truffe (è il caso del Parmigiano Reggiano, degli spaghetti o del Chianti made in Cile) i Paesi dell’Africa guardano al made in Italy nel […]
di Redazione - 21 Luglio 2014
A riguardare spot e cartellonistica dedicati al cibo negli anni Sessanta se ne ricava l’immagine di un Paese sano, pronto a crescere – nell’euforia del boom – nel culto della qualità rigorosamente made in Italy. Negli anni, poi, la gastronomia di casa nostra ha sofisticato il suo percorso, affinando il gusto e aprendo culturalmente alla contaminazione […]
di Ginevra Sorrentino - 17 Luglio 2014
Nell’era del brand della contraffazione. Tra ciliege importate dal Cile e pizze napoletane preparate con pomodori albanesi e mozzarella rumena. Nella stagione dello Spicy thai pesto statunitense, del Parma salami messicano, della mortadella siciliana dal Brasile, del salame calabrese prodotto in Canada e del provolone del Wisconsin.
di Bianca Conte - 11 Luglio 2014
La pasta Garofalo finisce sotto il controllo iberico. I grandi marchi alimentari del Made in Italy fanno sempre più gola agli investitori internazionali: dal riso, alla pasta, ai panettoni, alla cioccolata, a fare la parte del leone sul mercato nazionale, con acquisizioni o joint venture, sono stati negli ultimi anni francesi, inglesi, giapponesi, russi, turchi […]
di Giorgia Castelli - 5 Giugno 2014
I tarocchi siciliani soppiantati dalle arance tunisine. Le pesche bianche provenienti dall’Africa. I pomodori importati dalla Cina. Per non parlare dei prodotti a finto km zero. Delle contraffazioni di formaggi tipici della nostra tradizione casearia. Dello scandalo delle mozzarelle blu, del pollo agli antibiotici, delle uova alla diossina.
di Priscilla Del Ninno - 28 Maggio 2014
Scatta l’ora X. Duelli incrociati, insulti, comizi e feste di piazza sono alle spalle. Alle 16 si insedieranno in tutta Italia i seggi elettorali per l’election day di domani per le Europee, le Regionali in Abruzzo e Piemonte e le Comunali in circa quattromila Comuni. Sono oltre 49 milioni gli elettori chiamati alle urne per eleggere […]
di Romana Fabiani - 24 Maggio 2014
Lo scaffale delle nostre eccellenze agro-alimentari è sempre più vuoto. Il brand del Made in Italy periodicamente depauperato dei marchi che sono stati il fiore all’occhiello del suo blasone. E dopo il passaggio in mani straniere di aziende tipiche che hanno nutrito storia e tradizioni gastronomiche del Bel Paese,
di Ginevra Sorrentino - 23 Maggio 2014
Addio alla pasta Agnesi. Schiacciato dal peso della crisi economica il brand Italia va sempre più in frantumi. Uno dopo l’altro i marchi che hanno fatto il Made in Italy, fiore all’occhiello della nostra economia, delocalizzano, vendono agli stranieri e quando va peggio chiudono i battenti (con tutte le conseguenze negative del caso).
di Desiree Ragazzi - 3 Maggio 2014
Dopo l’escherichia coli nelle tortine di cioccolato Ikea e la carne equina nei ragù pronti Star – solo ultimi, in ordine cronologico, della lunga lista degli scandali alimentari – il ministero della Giustizia brasiliano annuncia il ritiro di oltre 300 mila confezioni di latte a lunga conservazione delle marche Parmalat e Lider, prodotte il 13 […]
di Priscilla Del Ninno - 19 Aprile 2014
«Turisti cinesi, invadeteci». Un originalissimo spot sta spopolando sui social network. Protagonista il sindaco di Agrigento Marco Zambuto (Pd) che rivolge un appello, in italiano con sottotitoli in cinese ma anche in mandarino stesso, lingua parlata da oltre un miliardo di persone, ai turisti cinesi. Obiettivo: intercettare quei milioni di viaggiatori orientali che iniziano ad […]
di Gabriele Farro - 17 Aprile 2014