cibo

Dalle denunce dei genitori indirizzate a fare chiarezza su quanto avviene nelle ore di scuole ai propri figli si scopre davvero di tutto. E di più. Stavolta, però, non siamo drammaticamente alle prese con l’ennesima insegnate violenta che impartisce le regole a suon di schiaffi e umiliazioni: no, stavolta mel mirino degli inquirenti sono finite […]

di Giulia Melodia - 21 Ottobre 2016

Un tempo infinito. Sette giorni. Con la polvere alla gola, senza acqua e senza cibo. Respirando a fatica con tonnellate di macerie addosso ma protetti, magari, da una trave di ferro. Però ce la si può fare, dicono gli esperti, a sopravvivere tutto questo tempo. E’ difficile, difficilissimo. Ma non impossibile. Anche se con il passare dei […]

di Roberto Frulli - 25 Agosto 2016

Mangio sano (ma non troppo) ergo sum. Il diktat salutista cede il passo all’ultimo aggiornamento in materia di disciplina alimentare e tendenze nutrizioniste. E allora, se è vero che mangiare sano sia una delle conditio sine qua non per la salute delle persone, è altresì realistico che quando la ricerca del gastronomicamente corretto viene portata alle estreme conseguenze […]

di Bianca Conte - 14 Aprile 2016

La prostituzione della figlia minorenne in cambio di cibo. È l’ultimo abisso in cui è costretta a guardare l’Italia stretta fra una crisi terribile che azzanna e non perdona, la perdita di valori e punti di rifeimento e le istituzioni che si voltano oramai dall’altra parte. È maturata in un contesto economico e sociale degradato […]

di Paolo Lami - 13 Aprile 2016

Se è vero che i migliori accordi si concludono a tavola, allora non è un caso  che rito del calumè della pace tra Usa e Cuba si sia celebrato davanti un piatto di “ropa vieja”, una nota ricetta dell’Avana che il presidente Obama ha fatto sapere di aver molto apprezzato. Un’ospitalità, quella dell’isola caraibica, pensata e organizzata proprio a […]

di Bianca Conte - 6 Aprile 2016

Satolli a dir poco. Sazi fino a star male. Decisi a festeggiare, in barba ad austerity di rimando e al tradizionale tirar la cinghia, questo Natale di tasse e gabelle, di annunci di ripresa e di strombazzati “cambi di verso” a cui però le famiglie del Bel Paese continuano a non trovare riscontro nei portafogli e […]

di Bianca Conte - 26 Dicembre 2015

La Coldiretti smorza gli entusiasmi economici e in barba agli spot governativi che inneggiano alla fatidica ripresa, e contro l’ottimismo renziano, proprio nella Giornata nazionale della colletta alimentare (Gnca) annuncia: sono ancora oltre 6 milioni le persone in Italia che non hanno denaro a sufficienza neanche per alimentarsi adeguatamente, ed hanno quindi bisogno di aiuto per mangiare. Coldiretti, 6 […]

di Ginevra Sorrentino - 28 Novembre 2015

Cibo: poche regole ma ben calibrate nel consumo e nell’associazione degli alimenti, osservate le quali si potrebbe a fare a meno di integratori, farmaci e visite mediche: parole dell’immunonutrizionista. E allora: mai mischiare il latte con la frutta, così come con il cioccolato o con il té. Preferire sempre frutta e verdura fresca, possibilmente non […]

di Giulia Melodia - 20 Giugno 2015

Migranti in fuga disperati o gourmet sotto mentite spoglie? Incredibile ma vero, proprio in queste ore si sta assistendo a una situazione che ha del paradossale e che, nell’assurdità dei suoi contorni, delinea l’altra faccia dell’immigrazione: quella che certamente non rimanda a immagini di disperazione. Migranti, la protesta sul cibo Anzi, sembrano decisamente sullo sfondo le sequenze […]

di Priscilla Del Ninno - 11 Giugno 2015

Quanto “pesano” sulla vita di una persona quei maledetti 15 minuti di celebrità profetizzati dal visionario Andy Wharol? Nel caso di Barry Austin molti, molti, molti chili. Troppi. E ora, nella schizofrenia che alterna fisiologicamente sogni di gloria e incubi quotidiani vissuti per realizzarli, il cittadino britannico passato nel 2004 dall’anonimato alla fama mediatica; dopo […]

di Bianca Conte - 9 Dicembre 2013