Archeologia, Regno dei Sumeri: scoperta in Iraq una taverna con “frigorifero” di 5000 anni fa
Una zona pranzo all’aperto con panchine, un forno, contenitori per la conservazione, antichi resti di cibo e persino un “frigorifero” di 5.000 anni fa, denominato “zeer”, termine arabo che identifica la tecnica del “vaso nel vaso” per conservare bevande e alimenti. È quanto hanno scoperto a Lagash, in Iraq, gli archeologi dell’Università di Pisa impegnati, […]
di Redazione - 23 Febbraio 2023