O|Nest – Milano
O|Nest
Via Gerolamo Turroni, 2 – 20129 Milano
Tel. 0351/8578998
Sito Internet: www.onestmilano.com
Tipologia: enoteca con cucina
Prezzi: antipasti 6/15€, primi e secondi 15/20€, dolci 7€
Chiusura: Lunedì e Martedì
OFFERTA
Conferma di voto per questa enoteca con cucina, un piccolo angolo di paradiso in zona Susa dove si viene accolti con garbo e simpatia in diversi momenti della giornata. Noi lo abbiamo provato all’ora di cena, accomodandoci nella bella veranda che affaccia sul giardino interno. Dopo una breve introduzione del personale sui piatti fuori menù, indicandone anche i prezzi, e consigliatoci il vino giusto da abbinare a quelli da noi scelti, abbiamo iniziato con l’ottimo hummus di ceci neri della Murgia con olio al rosmarino e santoreggia, davvero appetitoso e saporito, perfettamente bilanciato e profumatissimo. Ottima materia prima nella selezione di formaggi (una robiola di capra, una toma di latte vaccino e un pecorino stagionato della Maremma) servita con miele e con un capocollo di Viterbo, delizioso e morbidissimo. Abbiamo proseguito con i tagliolini alla ’nduja, gamberi rossi e la loro bisque e prezzemolo, in cui, purtroppo la pasta non era perfettamente al dente e il sapore piccante della ’nduja copriva completamente tutti gli altri ingredienti. Davvero buono il macco di legumi con cicorino fresco e olio al sesamo, una zuppa di legumi (fave e cicerchie) davvero gustosa dove la verdura dava un tocco di freschezza. In chiusura un espresso 100% arabica ben estratto.
AMBIENTE
L’arredo interno è in stile vintage e la presenza di più ambienti dove mangiare – sala, veranda, tavolini all’aperto sul marciapiede o nel giardino – lo rende un locale eclettico e accogliente.
SERVIZIO
Staff molto preparato e gentile, attento nello spiegare nel dettaglio ogni singolo piatto in maniera precisa.
Recensione a cura di: Milano de La Pecora Nera – ed. 2022 – www.lapecoranera.net