Cru – Milano

Cru
Piazza Sempione, 6– 20154 Milano
Tel : 342/3040081

Sito Internet: www.crumilano.com

Tipologia: enoteca
Prezzi: calici 7/20€, crustoni 7€, sfizi 7/12€
Chiusura: Lunedì

OFFERTA
Nella splendida cornice dell’Arco della Pace, Cru è un’enoteca con cucina che punta tutto su una selezione curata di prodotti e di etichette da abbinare con cura. Qui non esiste una carta dei vini fissa, la scelta si affida ai consigli dello staff, che, ascoltando i gusti del cliente, propone di conseguenza, rendendo ogni visita un’esperienza diversa. Per la nostra prova di quest’anno abbiamo iniziato con un “crustone” con ciauscolo e paccasassi, un’erba aromatica tipica delle Marche, che aggiungeva sapore e dava freschezza a contrastare la grassezza del salume. A seguire, carne salada affettata a macchina e servita con pane e una gustosa citronette, semplice ma ben eseguita. Abbiamo poi assaggiato una caponata con ricotta e menta, dove la freschezza dell’erba aromatica dava una marcia in più al piatto già ricco di sapore.

AMBIENTE
Cru dispone principalmente di uno spazio esterno ampio, con due aree di tavolini che si affacciano su Piazza Sempione, proprio di fronte all’Arco. L’interno è più raccolto, con pochi posti al bancone, ideale per un calice veloce o per chi vuole osservare il lavoro dietro le quinte. Novità di quest’anno la terza sede aperta a Cenisio.

SERVIZIO
Il personale è gentile e disponibile.

Recensione tratta da Milano de La Pecora Nera – ed. 2026 – www.lapecoranera.net

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