Dal Telegraph l’ultimo delirio: «Meglio l’hamburger di McDonald’s del pesto genovese»
Dopo il Guardian che se l’è presa con il mitico Prosecco veneto, oggi è la volta del Telegraph che attacca un latro caposaldo della nostra blasonata tradizione eno-gastronomica: il pesto genovese. O meglio, nel riportare una ricerca – tutta da verificare, e comunque da adeguare ai parametri “salutisti” e degustativi britannici, notoriamente ben diversi dai nostri – […]
di Giulia Melodia - 5 Ottobre 2017