Il re degli chef Gianfranco Vissani apre la sua cucina ai giovani
I primi mesi dell’anno sono di solito quelli in cui i grandi ristoranti stellati chiudono i battebti per molte settimane al fine di recuperare le forze dopo un anno di lavoro. Quest’anno, però, il re degli chef Gianfranco Vissani cambia strategia e ancora una volta si candida a fare il bastian contrario della categorie, il […]
di Redazione - 31 Gennaio 2015