U Barba – Milano
U Barba
Via Pier Candido Decembrio, 33 – 20137 Milano
Tel. 02/45487032
Sito Internet: www.ubarba.it
Tipologia: ligure
Prezzi: antipasti 9/16€, primi 9/15€, secondi 13/17€, contorni 4/10€, dolci 5/7€
Chiusura: Lunedì. La sera tranne Sabato e Domenica
OFFERTA
Poco distante da Fondazione Prada, ai margini della circonvallazione esterna, c’è questo locale che ha il merito di essere un piccolo angolo di Liguria a Milano, con una particolarità davvero unica: un campo di bocce nel suo cortile dove si può venire a giocare. Dal menù, che propone piatti semplici e stagionali, abbiamo scelto di iniziare con la farinata con stracchino, una specialità ligure gustosa a cui il latticino donava quella nota in più. A seguire, molto buoni i testaroli al pesto serviti in una porzione abbondante e conditi con un vero pesto di basilico alla genovese; ben fatto pure il coniglio alla ligure servito con purè di patate. La nostra cena si è conclusa con la deliziosa ciambella delle Cinque Terre, un pandolce con uva e canditi servito con crema allo zabaione, e con un caffè leggermente sovraestratto.
AMBIENTE
L’arredo è composto da tavoli di legno, seggiole tutte diverse tra loro, vecchi sgabelli restaurati e mobili/oggetti di recupero ben disposti nel locale. Con la bella stagione c’è la possibilità di fruire della veranda esterna.
SERVIZIO
Disponibile e preparato.
Recensione a cura di: Milano de La Pecora Nera – ed. 2022 – www.lapecoranera.net