G81 – Bento & Mood – Milano

6 Ago 2022 0:01 - di Redazione

G81 – Bento & Mood
Corso Garibaldi, 79 –  20121 – Milano
Tel. 02/8053864
Sito Internet: www.g81bentoandmood.com

Tipologia: street food giapponese
Prezzi: bento box 10€, altre preparazioni 4€/hg
Giorno di chiusura: mai; il locale chiude alle 19.30

OFFERTA

Dalle difficoltà spesso nascono nuove opportunità: questo detto si applica anche alla ristorazione, come testimonia questo locale dal format “smart” aperto dai proprietari del famoso ristorante giapponese Osaka su Corso Garibaldi. L’offerta è composta da pietanze più semplici e veloci rispetto al menù della casa madre, disponibili singolarmente oppure nei pratici bento, vassoi con più scomparti dove mettere cose diverse. Per la nostra pausa pranzo abbiamo assaggiato due trancetti di salmone alla griglia (un po’ asciutto perché già cotto), due contorni – fettine di loto e fagiolini conditi con salsa di sesamo (questi ultimi leggermente troppo tenaci) e l’immancabile riso bianco, il tutto al prezzo di 10 euro. A parte si possono ordinare onigiri (triangoli di riso con diversi ripieni), zuppa di miso, don buri (carne o verdure su un letto di riso), takoyaki (polpettine fritte di polpo), edamame, ecc. Chi volesse concludere in dolcezza può scegliere tra gelato al tè verde e sorbetto allo yuzu. L’offerta da bere è ospitata in un piccolo frigorifero verticale che contiene bibite analcoliche e qualche birra giapponese in lattina. Ma un’altra peculiarità di Bento & Mood è il reparto dedicato all’oggettistica di questo paese: tutto il piano superiore e una parte del pianterreno mostrano bellissimi oggetti per la casa e per la persona, come bacchette finemente decorate, tazze, ciotole, braccialetti realizzati con la stoffa dei kimono e tanto altro.

AMBIENTE

Il locale è piccolo ma funzionale, con il bancone posto in fondo dove prendere i piatti e il piano superiore dedicato alla vendita di oggetti, il tutto in uno stile pulito e contemporaneo. All’esterno ci sono alcune panche con tavoli grandi dove fermarsi a mangiare il proprio bento.

SERVIZIO

Cortese e simpatico.

Recensione a cura di: Milano de La Pecora Nera – ed. 2022 – www.lapecoranera.net

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