Mantra Raw – Milano

sabato 31 marzo 0:01 - DI Redazione

Mantra Raw
Via Panfilo Castaldi, 28 – 20121 Milano
Tel. 02/89058575
Sito Internet: www.mantrarawvegan.com

Tipologia: ristorante crudista
Prezzi: piatti 8/12 €, dolci da 7€, snack 4€
Giorno di chiusura: Domenica

OFFERTA
Mantra Raw  è un ristorante vegano e crudista dove il cibo qui servito non viene sottoposto a nessun tipo di cottura. L’offerta è ampia e comprende insalate, snack, piatti stagionali e dei buonissimi dolci, il tutto accompagnato da estratti di frutta e verdura fatti al momento e da smoothie a base di latte vegetale. Per il nostro pranzo abbiamo assaggiato un’insalata a base di misticanza, crudité, avocado e semi, condita con una gustosa vinaigrette al frutto della passione, dei buoni spaghetti di zucchine al pesto di pistacchi e pomodorini essiccati e, infine, una deliziosa cheesecake al cioccolato, caffè d’orzo, nocciola e cacao crudo.

AMBIENTE
Sobrio e suddiviso in due zone, con la prima parte che comprende il negozio dove poter comprare gli snack, gli estratti di frutta e verdura e i dolci, e la seconda sala con dei tavolini nei toni chiari e tenui.

SERVIZIO
Gentile ed efficiente. La cucina  è aperta dalle 12 alle 15 e dalle 19 alle 23.

Recensione a cura di: Il Saporaio – La Pecora Nera Editore –

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