Gelateria 54 – Milano

Gelateria 54
Via Luigi Canonica, 81 – 20154 Milano
02/3491044
Sito Internet: www.gelateria54.it

Tipologia: gelateria
Prezzi: coni e coppette 2,50/5€, gelato 22€/kg
Giorno di chiusura: mai

OFFERTA
La Gelateria 54, con la sua vetrina discreta e i colori nelle tonalità del bianco e del verde, è un locale che non dà nell’occhio: senza far caso al passare delle mode e dei designer, propone gelati, sorbetti e granite in gusti classici e dalla qualità garantita. Sul corto bancone trovano posto una ventina di specialità: alcune, come le creme o il sorbetto al cioccolato, sono sempre disponibili, altre variano insieme alle stagioni. Sul finire della primavera abbiamo assaggiato un sorbetto al mirtillo estremamente fruttato e non troppo dolce, adatto a dissetare come a soddisfare la gola; un sorbetto al cioccolato che è risultato saporito e cremoso nonostante l’assenza di latticini, con qualche nota pungente di cacao; e un gelato alla cannella che, al confronto con il cioccolato, è sembrato sin troppo delicato, nonostante le sue sfumature profumate. La panna, arricchita con una spolverata di cannella in polvere, si è rivelata ben montata ma un po’ troppo zuccherata.

AMBIENTE
Nel piccolo locale c’è spazio solo per il bancone, il gelataio e i clienti.

SERVIZIO
Cortese e professionale.

ADATTO A:
Chi desidera un gelato ben fatto, al di là degli ingredienti più particolari o delle mode di stagione.

               Recensione a cura di: Il Saporaio – La Pecora Nera Editore –