Dedans Bar – Milano

Dedans Bar
Piazza Wagner, 3 – 20145 Milano
02/4812556
Sito Internet: www.dedansbar.com

Tipologia: bar / bistrot
Prezzi: caffè 1€, cappuccino 1,20€, lieviti 1€
Giorno di chiusura: mai

OFFERTA
La linea del locale è quella di offrire alla clientela i piacevolissimi sapori della gastronomia francese, con diverse proposte culinarie che cambiano a seconda dell’orario. Per la colazione, ad esempio, dall’ampia scelta di croissant disponibili (purtroppo non di produzione propria), abbiamo provato un pain au chocolate che ci ha lasciato in bocca un sapore eccessivo di burro e un cornetto farcito con (ottima) marmellata ai quattro frutti rossi, dal sapore equilibrato e molto fragrante. Ad accompagnare i lieviti, un cappuccino molto cremoso ma con eccessiva presenza di latte e un caffè poco cremoso, leggermente bruciato e dal sapore poco persistente.

AMBIENTE
Visitare questo locale è sempre piacevole, visto che la location richiama perfettamente la Provenza grazie a un’elevata cura nei particolari. Un tocco in più è dato da Le Jarden, una graziosa e accogliente veranda presente nel giardino interno del palazzo.

SERVIZIO
Il personale è gentile ma un po’ freddo e molto rapido.

ADATTO A:
Un piacevole inizio di giornata dal profumo provenzale.

               Recensione a cura di: Il Saporaio – La Pecora Nera Editore –