Pavè Gelati&Granite – Milano

Pavè Gelati&Granite
Via Cesare Battisti, 21 – 20122 Milano
Tel: 02/94383619
Sito Internet : www.pavemilano.com

Tipologia: gelateria
Prezzi: coni e coppette 3,20/5€, gelato 28€/kg
Chiusura: mai

OFFERTA

Piccola costola della famosa pasticceria-caffetteria omonima, questa gelateria, che ha due sedi in città, punta tutto sulla qualità delle materie prime per produrre il proprio gelato. Offre pochi gusti ma ricercati, attenti alla tradizione ma anche all’innovazione, sempre in linea con la stagionalità. Bella l’idea di cambiare i gusti settimanalmente, così come quella di crearne altri a richiamare le loro torte più famose. Durante la nostra pausa abbiamo assaggiato la stracciatella, con un ottimo cioccolato fondente e una consistenza perfetta, il cioccolato bianco caramellato e lime, dolce al punto giusto e ben bilanciato dalla freschezza dell’agrume, e infine il pistacchio, non tra i migliori assaggiati ma comunque dall’ottima cremosità e sapidità. Molto gradita l’idea della panna fatta in casa offerta. È possibile scegliere anche tra le ottime granite, frappé o le briosce farcite di gelato.

AMBIENTE
Locale piccolo e con arredamento minimal dai colori pastello che prevede solo il bancone con i gelati e qualche seduta in legno, con la vetrina che dà su strada.

SERVIZIO
Cortese e informale.

Recensione tratta daCortese e informale. Milano de La Pecora Nera – ed. 2025 – www.lapecoranera.net

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