
Pavè Gelati e Granite – Milano
I ristoranti del Secolo - di Redazione - 3 Marzo 2018 alle 00:01
Pavè Gelati e Granite
Via Cesare Battisti, 21 – 20122 Milano
02/94383619
Sito Internet: www.pavemilano.com
Tipologia: gelateria
Prezzi: coni e coppette 2,50/4, granite 3€, gelato 24€/kg
Giorno di chiusura: mai
OFFERTA
Da quando è nato, Pavè è sinonimo di qualità. E così non poteva che essere per il fratellino minore della famiglia, ovvero la gelateria nata all’ombra del Tribunale. Pochi gusti ma fatti bene e in continua evoluzione: di settimana in settimana, infatti, entrano in lista nuove varianti in base alla stagionalità delle materie prime e ai risultati delle sperimentazioni a cui Pavè ci ha da sempre abituati. Caffè e cardamomo, mandorle&marasche e sbrisolona sono semplicemente imperdibili: gusti delicati, mai troppo stucchevoli, con una percentuale grassa che non appesantisce. Da non dimenticare poi la panna, gratis su coni e coppette, montata davvero ad arte e servita con la spatola.
AMBIENTE
Anima retrò-minimal, con il colore carta da zucchero che fa risaltare il pavimento optical e la panca in legno stile vecchio cinema.
SERVIZIO
Personale gentile e disponibile.
Recensione a cura di: Il Saporaio – La Pecora Nera Editore –
di Redazione