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Pasticceria Cucchi – Milano

Pasticceria Cucchi – Milano

I ristoranti del Secolo - di Redazione - 1 Luglio 2023 alle 00:01

Pasticceria Cucchi
Corso Genova, 1 – 20123 Milano
Tel. 02/89409793
Sito Internet: www.pasticceriacucchi.it

Tipologia: pasticceria
Prezzi: caffè 1,10€, cappuccino 1,50€, lieviti 1,70/2,80€
Chiusura: Lunedì; il mese di Dicembre mai

OFFERTA
Aperta dal 1936, la pasticceria Cucchi ora è gestita dalla terza generazione di questa famiglia di pasticcieri, le sorelle Laura e Vittoria. L’offerta di dolci è molto ampia e di stampo classico, a partire dai fragranti lieviti che vengono sfornati quotidianamente in diverse tipologie e che noi abbiamo assaggiato per la colazione di quest’anno: due golose brioche farcite rispettivamente con crema e cioccolato, entrambe profumate e soddisfacenti. Sul versante caffetteria abbiamo assaggiato un espresso leggermente sottoestratto e un buon cappuccino con schiuma densa e setosa. La proposta food comprende anche diverse preparazioni salate per una pausa pranzo veloce ma di gusto, oppure per un aperitivo sfizioso.

AMBIENTE
Lo stile retrò è uno degli aspetti che in un certo senso affascina, oltre alla costante qualità dei prodotti realizzati. Il grande bancone a L da una parte è dedicato alla caffetteria, dall’altra all’esposizione dei dolci. Ampio il dehors che garantisce un buon numero di coperti all’esterno.

SERVIZIO
Cortese e veloce, abituato a smaltire grossi carichi di lavoro.

Recensione a cura di: Milano de La Pecora Nera – ed. 2022 – www.lapecoranera.net

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di Redazione - 1 Luglio 2023