Marotin – Milano
Marotin
Via Archimede, 59 – 20129 – Milano
Tel. 02/31058562
Sito Internet: www.marotinmilano.it
Tipologia: bar / pasticceria
Prezzi: caffè 1,50€, cappuccino 1,70€, croissant da 1,90€
Giorno di chiusura: Domenica pomeriggio
OFFERTA
Aperta dal 2009, Marotin è pasticceria di indole francese che delizia i milanesi da diversi anni. Il richiamo alle pâtisseries e ai bistrot d’Oltralpe è chiaro già dall’arredo, con colori tenui e un’atmosfera davvero accogliente. L’offerta è ampia e comprende numerosi tipi di croissant farciti a mano con creme preparate nel laboratorio o con confetture di frutta; buona anche l’offerta di biscotti, mignon e monoporzioni adatte a soddisfare una voglia dolce in qualsiasi momento della giornata. Da non dimenticare, poi, le torte belle a vedersi e gustose da mangiare, disponibili anche a fette da accompagnare a una bevanda calda, magari all’ora della merenda. Inoltre, a pranzo, Marotin propone una serie di piatti semplici per chi ha voglia di fare una pausa salata. Noi lo abbiamo provato per il primo pasto della giornata, assaggiando un capuccino ben fatto, equilibrato nelle sue componenti latte/caffè e con una crema compatta, un caffé ben estratto e dalla crema persistente, insieme a tre croissant, tutti perfettamente lievitati, molto fragranti e dal piacevole aroma di burro: uno era farcito con un’ottima crema pasticcera, il secondo con una golosissima crema al cioccolato dal sapore intenso e l’ultimo con una deliziosa confettura ai frutti rossi.
AMBIENTE
Il locale è luminoso, con le pareti verdi e gli arredi nel colore bianco panna, in stile parigino. Lo spazio, ampio e confortevole, comprende alcuni tavolini e all’ingresso sulla sinistra una grande vetrina con esposte torte, mignon, biscotti, monoporzioni e praline. All’esterno, un grande dehors è arredato come un giardino d’inverno, il ché rende la consumazione all’aperto ancora più piacevole quando il bel tempo lo consente.
SERVIZIO
Preciso e gentile.
Recensione a cura di: Milano de La Pecora Nera – ed. 2022 – www.lapecoranera.net