Gelsomina – Milano

Gelsomina
Via Galvano Fiamma, 2– 20129 Milano
Tel. 02/49711957
Sito Internet: www.pasticceriagelsomina.it

Tipologia: pasticceria
Prezzi: caffè 1€, cappuccino 1,50€, lieviti 2/2,50€
Chiusura: mai

OFFERTA
Per la prova di quest’anno abbiamo visitato la sede in zona Risorgimento, a due passi da Piazza Cinque Giornate e da Viale Premuda. L’offerta è variegata e, ovviamente, predominano i dolci, anche se qualche sfizio salato è presente. La prima colazione è il momento di maggiore afflusso, vista l’ampia produzione di lieviti, a partire dai croissant disponibili con diverse farciture; una parte del bancone, poi, è dedicata al maritozzo, classico dolce romano composto da una soffice brioche farcita di panna. Sul fronte bevande abbiamo assaggiato un espresso ben estratto e dall’aroma piacevole e un cappuccino equilibrato, che abbiamo accompagnato a un pain au chocolat e a una girella integrale con noci e miele, entrambi fragranti e con un piacevole sentore di burro.

AMBIENTE
Le diverse sale interne sono caratterizzate da muri scrostati “ad arte”, per un effetto generale piacevole nello stile “shabby chic”. Con la bella stagione è disponibile anche un dehors allestito sul marciapiede.

SERVIZIO
Informale e cortese.

Recensione tratta da Milano de La Pecora Nera – ed. 2025 – www.lapecoranera.net

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