Locanda del Menarost – Milano
Locanda del Menarost
Via Giuseppe Compagnoni, 24 – 20159 Milano
Tel. 02/73951036
Sito Internet: www.menarost.it
Tipologia: tradizionale
Prezzi: antipasti 6/16€, primi 10/12€, secondi 14/22€, dolci 5/6€
Chiusura: mai
OFFERTA
Il menarost, il girarrosto in dialetto milanese, trasmette bene quell’idea di informalità e calore che abbiamo ritrovato nella sala e nei piatti di questa simpatica osteria di quartiere a poca distanza da Piazzale Susa. La cucina si caratterizza, infatti, per un approccio semplice ma curato dove tutte le preparazioni si mantengono sullo stesso buon livello, magari senza picchi ma riuscendo sempre a centrare l’equilibrio gustativo. Qui troverete sia la tradizione prettamente meneghina che ricette del Nord Italia più “allargato” e qualche spunto più creativo, sia nei piatti che nella selezione degli ingredienti. È stato il caso della nostra cena aperta da un tagliere misto di formaggi e salumi dedicato alle tipicità lombarde, ben assortito e dove spiccavano soprattutto gli affettati, affiancato da dei ben fatti e golosi mondeghili, dalla frittura asciutta. Riusciti anche i tagliolini con asparagi freschi e tartufo nero lamellato, ben mantecati e ricchi di condimento, così come abbiamo apprezzato il coniglio alla ligure con patate, olive taggiasche e pinoli, morbido e umoroso. Ben fatto anche un altro classico della cucina milanese, ovvero la cotoletta, con la carne dorata all’esterno e tenera all’interno, anche se forse l’avremmo preferita un filo più rosata. Soddisfacenti anche i due dessert provati: il tortino di ricotta con gocce di cioccolato e un’ottima confettura di mirtilli artigianale e la torta di mele con crema pasticciera, decisamente più casalinga, ma ugualmente appagante.
AMBIENTE
L’interno consiste in una sala unica con un piccolo soppalco, con tavoli ben distribuiti pur nei piccoli spazi; alle pareti sono appesi cimeli d’antan, come un vecchio paio di sci, e stampe che ricreano un’atmosfera scanzonata e informale da osteria, senza mancare di cura nei dettagli. Disponibile un dehors sul marciapiede antistante per la bella stagione.
SERVIZIO
Gentile, premuroso e abbastanza coordinato nei tempi.
Recensione a cura di: Milano de La Pecora Nera – ed. 2022 – www.lapecoranera.net