Égalité – Milano
Égalité
Via Melzo, 22 – 20129 Milano
Tel. 02/91763465
Sito Internet: www.egalitemilano.it
Tipologia: bakery / caffetteria
Prezzi: caffè 1,10€, cappuccino 1,50€, lieviti 1,50/2€
Chiusura: Lunedì
OFFERTA
Egalitè è un grande locale nell’affollata Via Melzo, una boulangerie francese aperta tutto il giorno che offre colazioni, pranzi veloci e l’acquisto di prodotti da forno francesi. Nel bel laboratorio a vista vengono preparati ogni giorno 7 tipi di baguette, 5 altri formati di pane e 1 pane speciale per ogni giorno della settimana. Oltre a questi, è disponibile una piccola selezione di prodotti francesi (dal vino alle sardine) e una splendida selezione di viennoiserie. Per la nostra colazione abbiamo provato proprio un pain au chocolat veramente ben fatto, morbido, fragrante e con un’ottima croccantezza della sfoglia esterna. Il burro, ovviamente, è molto presente e profumatissimo, e il cioccolato è di ottima qualità. Lo abbiamo accompagnato con un buon cappuccino dalla schiuma corposa e delicata e con un espresso perfettamente estratto con una rinfrescante nota acida.
AMBIENTE
Il locale, ben arredato e dai chiari rimandi a una estetica “francese”, è ampio e piacevole. Sono presenti dei tavolini all’aperto che, come il resto del locale, sono sempre abbastanza affollati.
SERVIZIO
Veloce ed efficace.
Recensione a cura di: Milano de La Pecora Nera – ed. 2022 – www.lapecoranera.net