Angelo e Simonetta – Roma

venerdì 22 Gennaio 0:01 - di Redazione

Angelo e Simonetta
Via Nomentana, 581 – 00141 Roma
Tel. 06/87188853
Sito Internet:

Tipologia: pizzeria al taglio
Prezzi: pizza rossa con mozzarella di bufala 16,50€/kg, con zucca gialla 17€/kg, ripiena di erbette 14,70€/kg, polpetta di melanzane 1,80€
Giorno di chiusura: Domenica mattina
OFFERTA
La pizzeria Angelo e Simonetta, punto di riferimento per gli abitanti del quartiere, continua a proporre un’ottima pizza bel alveolata con farciture ben concepite e a volte originali, come nel caso di quella con crema di zucca gialla, cavolfiore bianco e pecorino che abbiamo assaggiato noi (del formaggio avremmo preferito una maggiore presenza proprio per bilanciare la tendenza dolce degli ortaggi). Molto buona la rossa con mozzarella di bufala messa a crudo, così come la pizza ripiena con erbette e mozzarella, nelle quale l’impasto era ben lievitato, fragrante e leggero. Tra i fritti disponibili abbiamo optato per la gustosa polpetta di melanzane, croccante e non unta. Da bere sono disponibili bevande analcoliche di indole commerciale, qualche birra in bottiglia e acqua.

AMBIENTE
Il locale è composto da un’unica sala con il grande bancone che espone le pizze e i fritti, mentre in fondo si intravede il laboratorio. Per una sosta veloce si può usufruire della mensola a parete dove appoggiare il proprio vassoio.

SERVIZIO
Rapido e preciso.

Recensione a cura di: Roma de La Pecora Nera – ed. 2020 – www.lapecoranera.net

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