Crocetta Panini d’Autore 1982 – Milano
Crocetta Panini d’Autore 1982
Corso di Porta Romana, 67 – 20122 Milano
Tel. 02/5450228
Sito Internet: www.crocetta.com
Tipologia: panineria
Prezzi: panini da 7 a 15€
Giorno di chiusura: mai
OFFERTA
Crocetta è il tipico locale senza pretese modaiole da scegliere quando si vuole mangiare un buon panino fatto come si deve. L’offerta, infatti, è ampia e variegata e parte dagli ingredienti “base”, come prosciutto crudo, cotto di Praga, bresaola, culatello, etc., fino ad arrivare all’abbinamento preferito con diversi altri ingredienti, tra cui formaggi, salse e verdure. Per la nostra pausa, abbiamo provato il Rimessa, con mortadella, pistacchio, brie, senape e peperoni lombardi, e il Ringraziamento con fesa di tacchino, insalata romana, pomodoro di stagione e salsa tonnata. Entrambi erano perfettamente bilanciati e con uno sfilatino croccante come pane. Da bere ci sono birre artigianali, bevande analcoliche e preparazioni calde e fredde.
AMBIENTE
Il locale è in perfetto stile milanese anni ’80, perché a farla da padrone sono i prodotti, non la location.
SERVIZIO
Molto cortese e disponibile.
Recensione a cura di: Il Saporaio – La Pecora Nera Editore –