96 Ore – Roma

96 Ore
Via della Giuliana, 31 – 00195 Roma
06/39726218
Sito Internet: No

Tipologia: pizzeria al taglio
Prezzi: margherita 14€/kg, ripiene 21€/kg, crocchette e fritti 1€
Giorno di chiusura: Domenica

OFFERTA
Si mantiene sugli stessi standard questa pizzeria che conferma la qualità eccellente dell’impasto, risultato di una lunga lievitazione come si evince dal nome, per una pizza alta, fragrante e cotta alla perfezione. Non migliora però sul lato dei condimenti che deludono le aspettative, come per la margherita che presenta un pomodoro poco condito e con la mozzarella troppo cotta e divenuta ormai dura. Meglio è andata con la pizza ripiena di cicoria e salsiccia, saporita e gustosa. Di buona fattura i fritti, asciutti e croccanti, come le saporite crocchette di melanzane e di patate. Oltre alla pizza è possibile trovare anche primi e secondi espressi e insalate miste. Da bere birre e bibite commerciali.

AMBIENTE
Il locale è costituito da un’unica sala con il bancone davanti al quale sono posizionati alcuni tavoli in cui fare una tranquilla sosta; nella bella stagione si può fruire anche di alcuni tavoli esterni disposti lungo il marciapiede.

SERVIZIO
Sorridente e veloce.

ADATTO A:

               Recensione a cura di: Il Saporaio – La Pecora Nera Editore –