Marchetti – Milano

Marchetti
Viale Monte Nero, 73 – 20135 Milano
Tel. 02/5463245
Sito Internet: www.albertomarchetti.it

Tipologia: gelateria
Prezzi: coni e coppette 2,60/4€, gelato 25€/kg, panna 0,50€
Giorno di chiusura: mai

OFFERTA
Dal vicino Piemonte, l’arte gelatiera di Marchetti è giunta già da qualche anno anche a Milano, nella piccola gelateria di Viale Monte Nero. Alla base del gelato materie prime di qualità e grande artigianalità, per un prodotto sempre eccellente, cremoso e mai troppo dolce. Le ricette sono per lo più tradizionali, sia per le creme che per i sorbetti, quindi accanto ai classici fior di latte, croccante, nocciola, sorbetto al ramasin, la susina della Valle di Susa, possiamo trovare anche nuove golosità come lo zabaione al Marsala, la crema di meliga e lime o il cioccolato bianco al caramello salato. In alternativa al gelato ci sono pure gli affogati – al cioccolato, allo zabaione o all’amarena – e le granite alla mandorla o al chinotto di Savona. Molto buoni la nocciola delle langhe e il croccante assaggiato su una cialda fragrante, mentre nella coppetta abbiamo gustato il delizioso tiramisù e il particolare cioccolato bianco al caramello salato; panna soffice e cremosa.

AMBIENTE
Il locale è piccolo ma ben organizzato: a sinistra c’è il laboratorio che si intravede dall’ingresso e poi lo spazio con il bancone che custodisce i pozzetti di gelato; un cartellone riporta i gusti che cambiano stagionalmente.

SERVIZIO
Molto attento e disponibile.

Recensione a cura di: Milano de La Pecora Nera – ed. 2020 – www.lapecoranera.net