I Dolci Namura – Milano
28 Mar 2020 0:01 - di Redazione
I Dolci Namura
Via Lodovico Castelvetro, 16 – 20154 Milano
Tel. 02/34534176
Sito Internet: www.idolcinamura.com
Tipologia: pasticceria
Prezzi: caffè 1€, cappuccino 1,40€, lieviti 1,30€
Giorno di chiusura: Lunedì
Giorno di chiusura: Lunedì
OFFERTA
Appena entrati si ha l’impressione di trovarsi in una pasticceria di una volta dallo stile retrò, in realtà, però, I Dolci Namura è un luogo già proiettato nel futuro e verso le nuove tendenze. Non mancano infatti proposte vegane, estratti e l’attenzione a ingredienti biologici. Per iniziare la giornata, tra le varie preparazioni artigianali abbiamo scelto una brioche al cioccolato, simile a un pain au chocolat, dalla sfoglia ben fatta e ben farcita di cioccolato fondente. L’abbiamo accompagnata con un cappuccino ben bilanciato, dalla schiuma compatta e persistente e con un caffè ben estratto, cremoso e persistente, dal piacevole aroma. Il tutto viene servito su un vassoio colorato da portare a uno dei tavolini esterni dato che all’interno non c’è possibilità di sedersi.
Appena entrati si ha l’impressione di trovarsi in una pasticceria di una volta dallo stile retrò, in realtà, però, I Dolci Namura è un luogo già proiettato nel futuro e verso le nuove tendenze. Non mancano infatti proposte vegane, estratti e l’attenzione a ingredienti biologici. Per iniziare la giornata, tra le varie preparazioni artigianali abbiamo scelto una brioche al cioccolato, simile a un pain au chocolat, dalla sfoglia ben fatta e ben farcita di cioccolato fondente. L’abbiamo accompagnata con un cappuccino ben bilanciato, dalla schiuma compatta e persistente e con un caffè ben estratto, cremoso e persistente, dal piacevole aroma. Il tutto viene servito su un vassoio colorato da portare a uno dei tavolini esterni dato che all’interno non c’è possibilità di sedersi.
AMBIENTE
L’atmosfera è familiare e rilassata. I mobili eleganti color panna danno una sensazione zuccherosa, tipica di una pasticceria. Il bancone in vetro e il frigorifero, con esposte le varie preparazioni dolci, completano la visione. I tavolini, semplici con le sedie colorate, sono solo all’esterno mentre all’interno si può bere un caffè al bancone della caffetteria.
SERVIZIO
Gentile, disponibile, attento.
Recensione a cura di: Milano de La Pecora Nera – ed. 2020 – www.lapecoranera.net