The Botanical Club – Milano

The Botanical Club
Via Pastrengo, 11 – 20159 Milano
Tel. 02/36523846
Sito Internet: www.thebotanicalclub.com

Tipologia: ristorante / cocktail bar
Prezzi: cocktail 7/10€
Giorno di chiusura: Domenica

OFFERTA
Non c’è due senza tre, detto popolare che calza a pennello per questo cocktail bar che ha inaugurato a fine 2018 la terza sede a Via Melzo in zona Porta Venezia (le altre due sono a Isola e Tortona). È il gin a farla da padrone, come è ovvio che sia, dato che il Botanical è anche una micro distilleria cittadina. Al distillato è dedicata una fornitissima carta a parte che va ad aggiungersi a quella dei cocktail dalla quale abbiamo assaggiato Il Ladro – vodka Ketel One, rosolio al bergamotto, sherbet al pompelmo rosa, lime e ginger ale -, L’Errore – un pisco sour infuso con foglie di Pandan, tequila, succo di lime, sciroppo di zucchero ed egg white – e il Tortona-Pastrengo, ovvero un Negroni al caffè dalla spiccata, quanto piacevole tendenza amarognola. Sul versante mangiare piatti fusion come lobster roll, poké e preparazioni raw, mentre per chiudere consigliamo il goloso tiramisù al tè matcha. Da migliorare la proposta di amari.

AMBIENTE
Ampi spazi dall’illuminazione soffusa con le tante bottiglie esposte e le piante a dare un tocco di colore. Piacevole il dehor.

SERVIZIO
Abbastanza efficiente e preciso.

Recensione a cura di: Il Saporaio – La Pecora Nera Editore –