Trieste pizza – Roma

giovedì 14 marzo 0:01 - di Redazione

Trieste pizza
Via Urbana, 112/113 – 00184 Roma
Tel. 06/4815319
Sito Internet: www.trieste.pizza

Tipologia: pizzeria
Prezzo: pizzette 2,20/4€
Giorno di chiusura: mai

 OFFERTA
In una città come Roma, così piena di pizzerie al taglio, aprire un locale che sforna pizzette tonde può sembrare un’idea assurda. È invece no, Trieste pizza è qui da più di due anni e sembra offrire una valida alternativa al classico trancio di pizza. Merito della buona lavorazione che garantisce un impasto leggero e digeribile, proposto in diverse varianti per lo più tradizionali, come la margherita da noi assaggiata e rivelatasi gustosa. Sfiziose anche quella in bianco con i funghi e mozzarella e la pizza con salsiccia e patate, dal sapore più deciso ma comunque pienamente soddisfacenti. Per chi non volesse la pizza sono disponibili alcuni piatti caldi già pronti, mentre da bere c’è una piccola lista di birre artigianali e vini abruzzesi, oltre alle classiche bevande commerciali.

AMBIENTE
Entrando c’è la sala con il bancone e il laboratorio a vista, mentre accanto si aprono due salette con i posti a sedere. I soffitti a mattoncini con le foto e le scritte dei fornitori, regalano un’atmosfera rustica all’insieme.

SERVIZIO
Veloce e gentile.

Recensione a cura di: Il Saporaio – La Pecora Nera Editore –

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