Gruè – Rome

 OFFERTA
Moderna pasticceria aperta da qualche anno su Viale Regina Margherita, ai margini del quartiere Coppedè, che vanta una proposta declinata nell’arco della giornata per intercettare i tanti lavoratori di zona (a 50 metri c’è la sede di Enel). Il focus è sui dolci, qui molto curati pure dal punto di vista estetico; un esempio su tutti le bellissime e buonissime praline (1€ l’una), ideali per una composizione da regalare. Disponibili pure mignon (eccellente il babà al cioccolato) e macaron, oltre a dolci monoporzione, torte e preparazioni per le feste. Noi anche quest’anno l’abbiamo provato per il momento della colazione, assaggiando ottimi lieviti (1,20€ in dimensione standard, 1€ per quelli mini) come il cornetto semplice e quello ripieno di crema; menzione d’obbligo, come di consueto, per il fragrante fagottino di sfoglia ripieno di ottima crema pasticcera (1,50€). Dall’angolo caffetteria un cappuccino ben bilanciato nel rapporto latte caffè e un espresso ben realizzato anche se privo di note acide e complesse: visto il livello della proposta da mangiare, si potrebbe fare uno sforzo introducendo qualche specialty coffee.