V-Ice – Roma

V-Ice
Via Trionfale, 8249 – 00168 Roma
Tel. n.d.
Sito Internet: www.viceitalia.it

Tipologia: gelateria
Prezzo: coni e coppette 2,50/4€, gelato 20€/kg
Giorno di chiusura: mai

OFFERTA
La piccola catena di “gelaterie e sfizioserie” si è ridotta a una sola bottega, quella di Via Trionfale. Per fortuna l’offerta è rimasta la stessa, con un gelato ben fatto e caratterizzato da buone materie prime. I gusti sono moderatamente innovativi, come testimoniato da quelli da noi assaggiati: sorbetto di cioccolato guanaja al 70%, piacevolmente amaro, crema classica e quella aromatizzata con bacche di vaniglia, ricotta e pistacchio di Bronte e mandorla di Avola e sbrisolona. Buona anche la consistenza della panna, poco soffice e dolce il giusto.

AMBIENTE
Il locale è spazioso e luminoso, con grandi vetrine che si affacciano su strada e che lasciano intravedere l’interno. Diversi tavolini sono a disposizione della clientela che decide di fermarsi a gustare lì il gelato.

SERVIZIO
Informale e cortese.

Recensione a cura di: Il Saporaio – La Pecora Nera Editore –