Vivi Bistrot – Roma

Vivi Bistrot
Piazza Navona, 2 – 00186 Roma
Tel. 06/6833779
Sito Internet: www.vivibistrot.com

Tipologia: bistrot
Prezzo: brunch vizioso 18€
Giorno di chiusura: Lunedì

OFFERTA
Da qualche anno Vivi Bistrot ha raddoppiato la sua sede scegliendo la bellissima location di Palazzo Braschi che si affaccia direttamente su Piazza Navona. Quella storica, all’interno di Villa Phamphili, rimane il posto adatto soprattutto per chi ama stare all’aria aperta, mentre questa situata al centro di Roma è il luogo ideale per fermarsi a mangiare qualcosa dopo aver fatto un giro turistico della città. Ogni giorno (tranne il Lunedì poiché il museo è chiuso) e in diversi momenti della giornata, c’è la possibilità di gustare qualcosa, ma il brunch rimane il momento più atteso, visto che qui trovate la versione originale anglosassone a base di uova, bacon e pancake. Nel brunch “vizioso” infatti, ci sono delle buone uova strapazzate con del bacon croccante, accompagnate da fette di pane tostato e da dei pomodorini infornati, una fresca coppa di yogurt con cereali e frutti rossi e dei morbidi pancacke con sciroppo d’acero (quest’ultimo dosato con troppa generosità). Da bere è incluso il caffè americano, altrimenti si può scegliere tra frullati, centrifughe, bibite analcoliche, vini e birre. Per chi volesse assaggiare qualcosa di diverso, ci sono una serie di piatti invitanti che ben si sposano alle diverse esigenze della clientela, come il gustoso pollo al curry servito con del riso profumato.

AMBIENTE
La sede al centro di Roma è molto suggestiva, con i tavolini situati nell’androne del palazzo adibito a museo dai quali sembra quasi di toccare la fontana dei Quattro Fiumi posta al centro di Piazza Navona. Altrettanto accogliente il locale storico di Villa Phamphili dove è sicuramente più bello sostare all’aperto quando il clima lo consente.

SERVIZIO
Cortese e preciso.

Recensione a cura di: Il Saporaio – La Pecora Nera Editore –