Fatto-Bene – Milano

Fatto-Bene
Via Borsieri, 14 – 20124 Milano
Tel. 02/39820535
Sito Internet: www.fattobeneburger.com

Tipologia: hamburgheria
Prezzi: hamburger 12/18€, dolci 5€
Giorno di chiusura: mai

OFFERTA
Attiva sul territorio milanese dal 2013, la catena Fatto Bene è in continua espansione, con nuovi locali aperti a cadenza regolare. La formula è semplice: attenzione alle materie prime (carne di fassona e buon pane), un menù focalizzato sugli hamburger, incluse varianti vegetariane e vegane, e qualche piatto aggiuntivo a completare il tutto. Lo conferma anche lo Spicy Mary Burger da noi provato che unisce bene la salsa piccante al Taleggio e ai peperoni arrostiti, mentre la lattuga iceberg aggiunge una piacevole croccantezza. Il L.W.L.B. burger è invece una vera esplosione di sapori, con la melanzana grigliata e la burratina che si sposano perfettamente alla carne e alla senape, quest’ultima necessaria a dare quel tocco di piccantezza. Peccato per le chips di patate, fredde e poco croccanti, che non sono allo stesso livello degli hamburger, mentre le patate novelle al forno risultano decisamente più piacevoli, seppur appena tiepide.

AMBIENTE
Essenziale e un po’ anonimo, fatto di tavoli e sedie di legno, pareti bianche e pavimento in parquet.

SERVIZIO
Piuttosto sbrigativo, ma rapido.

Recensione a cura di: Il Saporaio – La Pecora Nera Editore –