Bar Benaco – Roma

26 Apr 2017 0:01 - di Redazione

Bar Benaco
Via Benaco, 13 – 00199 Roma
06/8548636
Sito Internet: no

Tipologia: bar
Prezzi: caffè 0,90, cappuccino 1,10€, lieviti 0,90€
Giorno di chiusura: Domenica pomeriggio

OFFERTA
Il bar Benaco è uno storico locale del quartiere Trieste che offre a tutte le ore una dolce pausa arricchita da proposte salate, torte e semifreddi home made. Per la nostra colazione, dall’ampia produzione di lieviti – noti per il formato lievemente ridotto – abbiamo scelto un semplice cornetto e un fagottino al cioccolato (con delicati sentori di vaniglia e arancia nell’impasto), entrambi di buona lievitazione e di fragrante cottura. Anche il caffè ci ha convinto, con un buon aroma e la giusta estrazione, così come pure il cappuccino, cremoso ma equilibrato nel connubio latte/caffè. Ci siamo lasciati tentare dall’assaggio di due castagnole dalla frittura asciutta, una ripiena di ricotta e l’altra alla crema. Belle a vedersi la pasticceria mignon (25€/kg) e le tradizionali “pastarelle” (1,30€ cadauna) che invitavano all’assaggio.

AMBIENTE
Il locale non è molto luminoso e presenta un arredo un po’ datato. Il lungo bancone per il servizio delle colazioni è affiancato dalle vetrine in cui sono esposti i prodotti, mentre sono disponibili due salette con qualche tavolino e uno spazio esterno per le consumazioni meno veloci.

SERVIZIO
Distaccato ma veloce anche nelle ore di punta, comunque disponibile a fornire informazioni sui prodotti e sulla loro preparazione.

ADATTO A:
Una buona colazione e a pause veloci durante il giorno.

               Recensione a cura di: Il Saporaio – La Pecora Nera Editore –

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