Antica Caffetteria Pasticceria Faggiani – Roma

Antica Caffetteria Pasticceria Faggiani
Via Giuseppe Ferrari, 23 – 00195 Roma
06/89763834
Sito Internet: no

Tipologia: bar / pasticceria
Prezzi: caffè 1€, cappuccino 1,20€, lieviti 1,10€
Giorno di chiusura: mai

OFFERTA
Nonostante la lunga storia alle spalle che ne fa un classico fra i bar della zona, Faggiani convince sempre meno. Lo abbiamo provato per la colazione grazie alla proposta variegata di lieviti, che però ci hanno colpito in negativo: troppo cotti e secchi, non soddisfano il palato; inoltre sono così poco farciti da far pensare a un errore, come nel caso di quello alla crema pasticcera, la cui presenza si limitava a uno sbuffo in superficie. Non va meglio con la bomba fritta, asciutta e ammassata, ripiena di un’appena discreta marmellata di prugne. Il caffè non riserva sorprese migliori: sovraestratto e bruciato, non rende gradevole neanche il cappuccino discretamente schiumato.

AMBIENTE
Ambiente retrò con il legno che la fa da padrone. Il bel bancone appena si entra e una serie di tavoli sia interni che esterni lo rendono comodo, ma avrebbe ben altre potenzialità.

SERVIZIO
Servizio veloce e di una simpatia un po’ greve, non adatta al tipo di locale.

ADATTO A:
Una sosta veloce senza pretese.

               Recensione a cura di: Il Saporaio – La Pecora Nera Editore –