Al Mercato – Noodle Bar – Milano

Al Mercato – Noodle Bar
Viale Bligny, 3 – 20136 Milano
02/87064275
www.al-mercato.it

Tipologia: noodle bar
Prezzi: noodle 10/12€, yakitori 2/3€, curry 10/14€, cocktail da 8€
Giorno di chiusura: mai

OFFERTA
Aperto dai titolari della hamburgheria Al Mercato e nato dalla passione per la cucina asiatica, il Noodle Bar propone una cucina incentrata prevalentemente sui noodles di vario tipo, affiancati da riso saltato, da piatti di carne e di verdure, da gustosi yakitori, da varie tipologie di curry e da pietanze gourmet. Durante la nostra pausa, abbiamo assaggiato degli spaghetti di ramen saltati con pollo, uovo e verdure, una porzione abbondante, equilibrata, ricca di profumi e sapori deliziosi, degli yakitory di pollo ben cotti e con la carne tenera e una salsa agrodolce leggermente piccante, e infine un delicato curry verde con pollo e riso basmati anch’esso dal gusto piacevole. Il menù contiene anche la lista delle bevande: pochi i vini presenti tra bianchi, rossi e bollicine (accanto al prezzo della bottiglia è riportato pure quello della mescita), qualche birra artigianale, sia alla spina che in bottiglia e una bella selezione di cocktail preparati da un bravo barman. Tutto il menù è anche take-away.

AMBIENTE
Distribuito su due piani e caratterizzato dai colori nero, rosso e bianco, ha all’ingresso il bar e sulla destra alcuni tavoli alti con sgabelli; su un’altra parete ci sono opere a tema giapponese che alcuni artisti hanno disegnato come ricordo. Al piano superiore ci sono i  tavoli per la cena.

SERVIZIO
Molto gentile e preparato.

ADATTO A:
Chi ha voglia di una cena orientale alternativa e di cocktail sorprendenti.

Recensione a cura di: Il Saporaio – La Pecora Nera Editore –